Setiap restoran pasti punya karakteristik pelanggan yang berbeda-beda. Hal ini menciptakan kebiasaan pesanan yang unik pada resto mulai dari menu yang menu yang sering dibeli sendiri, pesanan paket, hingga tingkat pembelian di jam-jam tertentu. Berdasarkan hal tersebut, strategi promo GoFood Anda harus sesuai dengan perilaku customer agar lebih efektif.

Dengan memahami pola pesanan, peluang Anda untuk membuat promo yang tepat jadi lebih besar. Ditambah data seperti menu favorit, kombinasi pesanan, hingga waktu pembelian sudah tersedia di halaman

Laporan, sehingga bisa membantu Anda menentukan penawaran yang tepat sasaran. Artikel ini akan membahas soal cara mengenali pola pesanan pelanggan di GoFood.

Baca Juga: Jenis-jenis Promo GoFood

Pola Pesanan yang Perlu Diperhatikan

Agar bisa membuat promo yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan resto Anda, ada beberapa hal terkait pola pesanan yang perlu Anda perhatikan. Apa saja hal-hal yang dimaksud? Simak poin-poin pembahasannya berikut ini.

1. Menu yang Paling Sering Dipesan

Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan soal menu apa yang paling sering dipesan oleh pelanggan. Identifikasilah menu favorit ini dengan cara melihat melalui ulasan yang diberikan pelanggan atau bisa juga melalui halaman Analisis Usaha atau menu Laporan di Aplikasi GoFood Merchant.

Informasi ini dapat digunakan untuk membuat promo diskon, bundling, atau up selling pada menu yang paling diminati tersebut.

2. Jumlah Item dalam Satu Pesanan

Selain perlu memperhatikan menu yang paling laris, anda juga harus memperhatikan rata-rata jumlah menu yang dibeli dalam setiap transaksi.

Jika ternyata di laporan analisis ada beberapa pelanggan yang sering membeli lebih dari satu menu, maka Anda bisa membuat promo penawaran seperti diskon total belanja atau paket hemat untuk lebih meningkatkan nilai transaksi.

3. Waktu Pesanan Paling Ramai

Pola pesanan pelanggan selain berkaitan dengan menu juga erat kaitannya dengan waktu pemesanan. Anda bisa melakukan analisis jam, hari, atau waktu tertentu saat pesanan alami peningkatan.

Nantinya data ini bisa Anda gunakan untuk menentukan waktu yang paling pas untuk menjalankan promo supaya lebih efektif menjangkau pelanggan Anda.

4. Kombinasi Menu yang Sering Dibeli Bersamaan

Sebagian pelanggan Anda mungkin membeli beberapa menu sekaligus dalam satu kali transaksi pemesanan. Anda bisa melihat laporan dan melihat pola pesanan tersebut dan menjadikan datanya sebagai dasar untuk membuat paket bundling yang menarik.

Pastikan Anda membuat promo tersebut berdasarkan data nyata agar sesuai dengan kebutuhan pelanggan alih-alih hanya menjalankan promo asal yang tidak efektif.

5. Respons Pelanggan terhadap Promo Sebelumnya

Apabila sebelumnya Anda sudah pernah menjalankan promo, entah itu promo flash sale atau promo lainnya, pastikan sebelum membuat promo baru, Anda sudah melakukan evaluasi terhadap program promo sebelumnya.

Lakukan evaluasi mulai dari peningkatan jumlah pesanan hingga kenaikan nilai transaksi. Dengan begitu, Anda dapat mengetahui jenis promo yang paling disukai pelanggan dan mengoptimalkan strategi promosi berikutnya.

Baca Juga: Cara Membaca Pengeluaran di Portal GoFood Merchant

Strategi Promo GoFood yang Tepat

Berbekal dari data pola pesanan yang sudah dibahas sebelumnya, Anda akan bisa menentukan strategi promo yang tepat. Berikut beberapa cara memanfaatkan data pola pesanan melalui fitur promo di Aplikasi GoFood Merchant:

1. Gunakan Diskon Total Belanja

Salah satu promo yang bisa Anda tawarkan untuk meningkatkan nilai transaksi pelanggan yaitu dengan menggunakan Diskon Total Belanja. Sesuai namanya, promo ini bisa dipakai oleh pelanggan ketika nilai transaksinya mencapai nilai minimum yang sudah ditentukan.

Dengan strategi promo ini, Anda akan bisa mendorong pelanggan untuk menambahkan lebih banyak pesanan ke keranjang demi syarat promo terpenuhi dan mendapatkan diskon dari total belanjaannya. Promo ini bisa Anda pilih ketika dari laporan analisis usaha, banyak pelanggan yang sering membeli beberapa menu sekaligus dalam satu transaksi.

2. Gunakan Diskon Menu

Selanjutnya, apabila resto anda memiliki menu populer, Anda juga bisa menjalankan promo diskon menu. Dengan strategi promo ini, Anda bisa menarik perhatian pelanggan pada menu tertentu.

Diskon menu juga bisa dijalankan ketika anda ingin mendorong penjualan menu tertentu, seperti misalnya menu baru agar penjualannya bisa meningkat.

3. Menyesuaikan Promo dengan Jam Ramai

Menyesuaikan promo dengan pola waktu pemesanan dapat meningkatkan efektivitas strategi pemasaran. Data waktu pemesanan membantu menentukan kapan flash sale dan diskon menu sebaiknya dijalankan.

Misalnya, flash sale dapat diadakan pada jam sepi untuk menarik lebih banyak pelanggan dan meningkatkan jumlah pesanan. Sementara itu, diskon menu pada jam sibuk dapat diterapkan untuk mendorong pelanggan membeli menu tertentu atau menambah jumlah pesanan, sehingga nilai transaksi menjadi lebih tinggi.

4. Promo Bundling untuk Kombinasi Menu Favorit

Jika pelanggan sering membeli beberapa menu secara bersamaan, Anda dapat membuat promo yang mendorong pembelian kombinasi tersebut. Strategi ini membantu meningkatkan kenyamanan pelanggan sekaligus memperbesar nilai pesanan.

Contoh Penerapan Promo GoFood Berdasarkan Pola Pesanan Pelanggan

Sebagai gambaran atau referensi, berikut ini beberapa contoh penerapan promo yang bisa disesuaikan dengan pola pesanan pelanggan di Aplikasi GoFood Merchant.

1. Diskon Menu untuk Menu Favorit Pelanggan

Apabila data pada resto Anda menunjukkan menu A menjadi produk yang paling sering dipesan, maka Anda bisa memberikan Diskon Menu pada menu tersebut.

Dengan demikian, promo ini akan bisa meningkatkan jumlah pesanan dan sekaligus mengundang pelanggan baru untuk mencoba menu favorit di resto Anda.

2. Diskon Total Belanja untuk Meningkatkan Nilai Transaksi

Sementara jika nilai transaksi di resto Anda masih rendah atau banyak pelanggan yang hanya membeli satu menu saja, Anda bisa memberlakukan promo diskon namun dengan menetapkan minimum pembelanjaan.

Cara ini tepat untuk membantu meningkatkan nilai transaksi tanpa harus memberlakukan diskon pada semua menu di resto Anda.

Baca Juga: Tanda-Tanda Resto Harus Upgrade Menu, Cek Laporannya!

Join GoFood Merchant Sekarang dan Atur Strategi Promosi sesuai Kebutuhan Pelanggan!

Dari pembahasan di atas dapat diketahui bahwa promo akan jauh lebih efektif jika Anda paham dengan apa yang dibutuhkan pelanggan. Dengan mengenali pola pesanan, mulai dari menu favorit, waktu pemesanan, hingga kebiasaan belanja pelanggan, Anda dapat menyusun strategi promo yang lebih tepat dan hasilnya lebih optimal.

Daripada mengandalkan perkiraan, manfaatkan data yang tersedia pada Aplikasi GoFood Merchant untuk membuat keputusan promosi yang lebih tepat sasaran. Dengan begitu, promo yang dijalankan dapat meningkatkan nilai transaksi dan penjualan dalam jangka panjang.

Jika Anda bergabung menjadi GoFood Merchant, fitur yang tersedia di aplikasi bisa memantau pola pesanan pelanggan hingga mengelola promo. Lebih dari itu, manfaat lainnya dari bergabung juga bisa menjadi JalanPintarJualan untuk resto Anda. Caranya pun nggak ribet, Daftar GoFood untuk Perorangan pendaftaran cukup singkat, nggak sampai 5 menit.

Keuntungan lain yang juga bisa Anda rasakan yaitu jangkauan yang lebih banyak ke pelanggan, driver Gojek yang siap mengantar pembelian, pemberian edukasi untuk mendukung Anda dalam mengembangkan usaha, serta saling membantu dan berjalan bersama dengan Komunitas Partner GoFood.

Menarik sekali bukan? Jadi yuk download Aplikasi GoFood Merchant di Play Store atau buka browser dengan klik website GoFood Merchant! Join sekarang dan optimalkan penerapan promo GoFood yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan!