Mengelola bisnis kuliner bukan hanya soal mengejar penjualan tinggi. Hal yang sering terlewatkan oleh pelaku bisnis, ialah memahami bagaimana setiap pengeluaran operasional memengaruhi keuntungan yang didapatkan. Melalui Portal GoFood Merchant, Anda dapat melihat berbagai data penting yang membantu Anda memahami kondisi bisnis secara menyeluruh.

Pasalnya jika pengeluaran tidak dipantau dengan bijak, data biaya seperti diskon, komisi, iklan, hingga selisih penjualan bersih dan kotor bisa membuat keuntungan terlihat kurang jelas. Padahal, semua data ini penting untuk menilai efisiensi operasional.

Dengan memahami laporan pengeluaran secara lebih cermat, Anda bisa mengambil keputusan yang lebih tepat untuk mengoptimalkan strategi bisnis dan meningkatkan profit.

Baca juga: Cek Laporan Bisnis Anda di Portal GoFood Merchant

Cara Membaca dan Menggunakan Data di Fitur Analisis Usaha pada Portal GoFood Merchant

Agar dapat mengelola bisnis dengan lebih efisien, penting untuk memahami angka-angka yang muncul di fitur Analisis Usaha. Data ini bukan sekadar laporan, tetapi dapat menjadi sumber insight untuk melihat kondisi bisnis secara lebih jelas, mulai dari pendapatan yang dihasilkan hingga biaya yang dikeluarkan untuk menjalankan operasional dan promosi.

Dengan memahami setiap metrik yang tersedia, Anda dapat memahami performa penjualan dan pengeluaran yang berkaitan dengan aktivitas di GoFood.

Secara rinci, data tersebut akan membantu Anda mengevaluasi apakah biaya promosi sudah sebanding dengan hasil penjualan, mengetahui faktor yang memengaruhi performa bisnis, mengukur efektivitas strategi yang sudah dijalankan, dan menemukan peluang untuk meningkatkan profit. Berikut beberapa metrik penting yang perlu diperhatikan.

1. Penjualan Kotor

Metrik pertama yang bisa Anda perhatikan di sini yaitu berkaitan dengan penjualan kotor atau gross sales. Angka di sini menunjukan nilai total penjualan yang didapat oleh resto Anda sebelum dikurangi dengan berbagai biaya lain.

Melihat angka pada metrik ini akan membantu Anda melihat potensi pendapatan yang dihasilkan dari aktivitas penjualan Anda di GoFood.

Angka penjualan kotor juga bisa diketahui melalui grafik interaktif yang bisa dilihat selama periode tertentu seperti per hari, bulan, hingga kuartal. Adanya fitur ini sangat bermanfaat untuk mengidentifikasi dampak promosi yang dijalankan.

2. Biaya Komisi

Selanjutnya Anda juga bisa melihat angka biaya komisi. Dengan memantau data ini, Anda jadi bisa mengetahui berapa total biaya yang dikeluarkan terkait transaksi yang berhasil diselesaikan melalui GoFood. Data ini terbilang penting karena angkanya memengaruhi perhitungan penjualan bersih.

3. Pengeluaran Iklan & Diskon

Berikutnya ada metrik yang menunjukkan angka pengeluaran untuk iklan & diskon. Di sini, Anda akan bisa melihat jumlah biaya yang dikeluarkan untuk menjalankan kampanye iklan maupun program promo.

Data ini penting untuk diketahui supaya Anda bisa mengevaluasi keefektifan dari strategi pemasaran yang dijalankan.

4. Penjualan Bersih

Metrik data berikutnya yang juga perlu Anda perhatikan guna mengetahui kondisi bisnis secara menyeluruh yaitu berkaitan dengan penjualan bersih atau net sales.

Sesuai dengan namanya, data di laporan keuangan ini akan menunjukkan total nilai penjualan di GoFood setelah dikurangi oleh biaya komisi serta biaya yang dikeluarkan untuk iklan dan diskon.

Metrik ini membantu Anda mendapatkan gambaran yang lebih akurat mengenai hasil penjualan yang diterima bisnis resto Anda.

Baca Juga: Fungsi & Manfaat Analisis Usaha di Portal GoFood Merchant

5. Jumlah Transaksi

Metrik ini akan memperlihatkan banyaknya jumlah pesanan yang masuk dalam periode tertentu sehingga Anda bisa melihat tingkat aktivitas pelanggan dan perkembangan penjualan.

Selain itu, Anda juga meninjau perubahan jumlah transaksi ketika mengaktifkan filter diskon/iklan untuk mengetahui keefektifan program tersebut.

6. Tren Penjualan

Melalui data ini, Anda bisa menggunakannya untuk menganalisis perubahan performa penjualan dari waktu ke waktu, sehingga Anda dapat mengidentifikasi hal atau pola yang memengaruhi performa bisnis, seperti periode ramai, waktu penjualan menurun, maupun peluang peningkatan bisnis.

Informasi ini juga membantu Anda mengambil keputusan yang lebih tepat, misalnya menentukan waktu yang ideal untuk menjalankan promosi, menambah stok bahan baku, atau mengevaluasi strategi yang kurang efektif.

7. Performa per Outlet atau Area

Lalu yang terakhir dan tidak kalah penting untuk Anda yang punya beberapa outlet di beberapa area, yaitu data performa di tiap-tiap outlet dan area tersebut. Metrik ini akan menampilkan data penjualan lengkap dari masing-masing outlet maupun area. Anda bahkan bisa mengunduh laporan ini untuk melakukan analisis lebih lanjut.

Dengan demikian, Anda dapat membandingkan kinerja antar outlet atau wilayah untuk mengetahui lokasi yang punya performa paling unggul atau outlet yang sedang membutuhkan perhatian lebih.

Dengan memahami berbagai metrik tersebut, Anda dapat menggunakan data-datanya sebagai dasar pengambilan keputusan, sehingga strategi operasional dan promosi yang dijalankan menjadi lebih efektif.

Baca juga: Tanda-Tanda Resto Harus Upgrade Menu, Cek Laporannya!

Mau Operasional Outlet Lebih Efisien? Join GoFood Merchant Aja!

Memahami pengeluaran bisnis secara rutin, seperti untuk biaya iklan dan diskon serta biaya komisi, merupakan langkah penting untuk menjaga operasional outlet tetap efisien. Dengan membaca data tersebut dan membandingkannya dengan penjualan yang dihasilkan, Anda dapat melihat apakah biaya yang dikeluarkan sudah memberikan hasil yang optimal.

Namun tidak hanya itu, melalui portal atau Aplikasi GoFood Merchant, Anda juga bisa mengetahui outlet hingga area yang berkontribusi besar terhadap bisnis resto Anda. Dari sini, Anda dapat mengevaluasi strategi yang sudah berjalan dan mengidentifikasi bagian mana yang perlu ditingkatkan agar penggunaan anggaran menjadi lebih efektif.

Semakin baik Anda memahami pola pengeluaran bisnis, semakin mudah pula untuk Anda menemukan peluang yang tepat dalam operasional sehari-hari. Oleh karena itu, pastikan keputusan bisnis Anda didasarkan pada data alih-alih hanya perkiraan. Bergabunglah dengan GoFood Merchant sekarang juga yang sudah menyediakan metrik data secara lengkap.

Dengan bergabung, fitur-fitur yang terdapat di aplikasi akan bisa membantu Anda menemukan peluang untuk meningkatkan profit. Tidak hanya itu, bergabung menjadi bagian merchant juga bisa menjadi #JalanPintarJualan sekaligus mengembangkan resto Anda.

Jika tertarik, Anda tidak perlu khawatir karena caranya sangat mudah dan anti ribet. Anda hanya perlu mengunduh aplikasinya dan pendaftarannya pun sangat singkat. Prosesnya hanya memerlukan 5 menit dari waktu Anda, cek selengkapnya sekarang di Daftar GoFood untuk Perorangan atau Daftar GoFood untuk Perusahaan.

Selain itu, ada pula keuntungan-keuntungan lain yang dapat Anda rasakan. Bergabung menjadi bagian merchant juga akan membuat resto Anda lebih mudah dijangkau oleh lebih banyak pelanggan.

Lalu, ada pula dukungan dari driver GoJek yang siap mengantarkan pesanan ke pelanggan, pemberian edukasi untuk mendukung Anda dalam mengembangkan usaha, serta saling membantu dan berjalan bersama dengan Komunitas Partner GoFood.

Bagaimana menurut Anda? Untuk tingkatkan efisiensi operasional pada outlet resto Anda, yuk download Aplikasi GoFood Merchant di Play Store atau buka browser lalu menelusuri website GoFood Merchant! Gabung sekarang!