Semua Topik

Marketing

[Marketing] Semua Wajib Tahu

5 Ide Konten Behind the Scene Dapur Resto yang Bikin Pelanggan Makin Percaya

[Marketing] Semua Wajib Tahu

5 Ide Konten Behind the Scene Dapur Resto yang Bikin Pelanggan Makin Percaya

5 Ide Konten Behind the Scene Dapur Resto yang Bikin Pelanggan Makin Percaya

Marketing •

Diperbarui 21 Juli •

Baca 5 menit

[Marketing] Semua Wajib Tahu •

Diperbarui 21 Juli •

Baca 5 menit


Di tengah banyaknya konten kuliner yang beredar setiap hari, resto perlu mencari cara agar bisa menarik perhatian pelanggan dengan lebih efektif. Salah satu jenis konten yang cukup menarik dan mudah Anda buat adalah konten before after makanan.

Konten ini memperlihatkan perubahan suatu hidangan mulai dari bahan awal, proses pembuatan, hingga menjadi menu yang siap disajikan. Melalui format seperti ini, pelanggan bisa melihat secara langsung kualitas bahan, proses pengolahan, serta hasil akhir makanan.

Konten before after juga mampu membangun rasa penasaran. Banyak orang menyukai proses memasak karena terlihat lebih autentik dan memberikan pengalaman visual yang menarik.

Ide Konten Before After Makanan untuk Promosi Resto

Kalau Anda juga ingin menarik perhatian pelanggan lewat konten, ada beberapa tips dan ide untuk dicoba, nih! Apa saja ide konten yang hype dan bisa menonjol saat ini?

1. Tunjukkan Proses dari Bahan Mentah Menjadi Menu Siap Saji

Ide konten yang paling mudah dibuat adalah memperlihatkan perubahan bahan mentah menjadi hidangan yang siap disantap. Anda bisa menampilkan potongan sayuran segar, daging yang masih mentah, atau bahan-bahan pilihan lainnya sebelum masuk ke proses memasak.

Setelah itu, lanjutkan dengan menampilkan hasil akhirnya yang sudah tersaji di atas piring. Konten seperti ini dapat menunjukkan bahwa kita menggunakan bahan yang berkualitas dan segar.

2. Konten Membuat Adonan untuk Menu Dessert

Jika resto Anda memiliki berbagai pilihan dessert, proses pembuatan adonan juga bisa menjadi konten yang menarik untuk ditampilkan. Mulai dari mencampurkan bahan-bahan, mengaduk adonan, hingga proses memanggang atau mengukus dapat menjadi rangkaian visual yang memikat, lho!

Banyak pelanggan tertarik melihat bagaimana sebuah dessert dibuat dari awal. Tekstur adonan yang lembut, proses pengembangan saat dipanggang, hingga hasil akhir yang cantik sering kali berhasil membuat penonton betah lebih lama menyaksikan konten.

Selain meningkatkan engagement, konten seperti ini juga dapat memperkuat daya tarik menu dessert yang mungkin sebelumnya belum banyak dikenal pelanggan.

3. Proses Menghias Hidangan dengan Topping

Tahap menghias makanan seringkali menjadi bagian yang paling menarik dalam proses pembuatan sebuah menu. Anda dapat membuat konten before after dengan memperlihatkan hidangan sebelum diberi topping dan setelah semua topping ditambahkan secara lengkap.

Misalnya pada menu minuman, es krim, dessert, atau makanan utama yang menggunakan berbagai pelengkap. Saat topping ditambahkan satu per satu, tampilan makanan akan terlihat semakin menarik.

Perubahan visual ini biasanya mampu memancing rasa lapar sekaligus membuat pelanggan membayangkan cita rasa yang akan mereka makan. Konten semacam ini juga memberikan kesan bahwa setiap menu dibuat dengan perhatian terhadap detail.

4. Proses Platting

Platting atau penyajian makanan merupakan salah satu hal penting dalam dunia kuliner. Sebuah menu yang disusun dengan baik akan terlihat lebih premium dan menggugah selera. Karena itu, proses platting dapat menjadi ide konten before after yang efektif untuk promosi resto.

Anda bisa memperlihatkan kondisi makanan setelah selesai dimasak, lalu menampilkan proses penataannya di atas piring hingga menjadi hidangan yang siap disajikan. Perubahan dari tampilan sederhana menjadi sajian yang cantik seringkali memberikan efek menarik.

5. Tampilan Menu Before & After Ditambahkan Saus dan Pelengkap

Saus dan pelengkap sering kali menjadi elemen yang menyempurnakan tampilan maupun cita rasa makanan. Karena itu, Anda bisa membuat konten yang menunjukkan perbedaan menu sebelum dan sesudah ditambahkan saus, garnish, atau pelengkap lainnya.

Kita bisa melihat konten seperti steak yang disiram saus, pasta yang diberi taburan keju, atau nasi goreng yang dilengkapi telur dan kerupuk. Perubahan sederhana tersebut biasanya membuat tampilan makanan menjadi jauh lebih menggugah selera.

Jenis konten ini efektif karena pelanggan dapat melihat secara jelas bagaimana detail tambahan mampu meningkatkan kualitas makanan. Semakin menarik tampilannya, semakin besar pula kemungkinan pelanggan tertarik untuk memesan menu tersebut.

Baca juga: Cara Mengantisipasi Plagiarisme Foto Menu agar Resto Tidak Merugi

Tips Storytelling untuk Konten Resto

Meski telah memiliki ide konten, tak jarang kita bingung bagaimana membuat narasi yang bagus. Karena itu, Anda juga bisa mengikuti tips berikut untuk mendukung storytelling, nih!

1. Santai dan Ringan

Konten yang menarik tidak selalu harus dibuat dengan konsep yang rumit. Justru, gaya penyampaian yang santai dan ringan sering kali lebih mudah diterima oleh audiens. Saat membuat konten before after, gunakan narasi yang sederhana dan mudah dipahami.

Anda bisa menceritakan proses pembuatan menu seperti sedang berbincang dengan pelanggan. Hindari penggunaan bahasa yang terlalu formal atau terlalu serius. Fokuslah pada hal yang ingin ditunjukkan melalui proses tersebut.

Cara yang santai membuat konten terasa lebih dekat dengan audiens. Selain itu, pelanggan juga lebih mudah menikmati konten yang ingin kita tampilkan.

2. Tunjukkan Keunggulan

Saat membuat storytelling, jangan hanya fokus pada proses perubahan makanan. Manfaatkan kesempatan tersebut untuk memperlihatkan keunggulan yang dimiliki resto Anda. Misalnya penggunaan bahan segar setiap hari, teknik memasak tertentu, ukuran porsi yang melimpah, atau kualitas topping yang digunakan.

Keunggulan ini bisa disisipkan secara alami selama proses before after berlangsung. Dengan begitu, pelanggan tidak hanya melihat transformasi makanan, tetapi juga memiliki alasan mengapa menu tersebut layak dicoba.

Semakin jelas nilai yang ditawarkan, semakin besar peluang pelanggan untuk tertarik melakukan pembelian. Oleh karena itu, pastikan setiap konten memiliki pesan yang ingin disampaikan kepada audiens.

3. Ajak Pelanggan Memberikan Feedback

Storytelling yang baik tidak berhenti setelah konten selesai ditonton. Anda juga perlu mengajak pelanggan untuk berinteraksi melalui kolom komentar atau fitur lainnya. Misalnya dengan menanyakan bagian proses mana yang paling mereka sukai atau meminta pendapat mengenai menu yang ditampilkan.

Interaksi seperti ini membantu meningkatkan engagement sekaligus memberikan masukan yang berguna untuk pengembangan konten berikutnya. Selain itu, pelanggan akan merasa lebih dihargai karena pendapat mereka diperhatikan oleh resto.

Feedback dari pelanggan juga dapat menjadi sumber ide untuk menciptakan konten baru yang lebih relevan dengan minat audiens. Dengan begitu, strategi promosi melalui media sosial dapat berjalan lebih efektif dan berkelanjutan.

Dengan membuat konten before after, resto bisa menampilkan proses makanan secara lebih menarik dan membuat pelanggan lebih penasaran untuk order. Perubahan dari bahan awal hingga menjadi hidangan siap saji mampu memberikan pengalaman visual yang kuat dan menarik!

Dukung Promosi dan Jangkau Lebih Banyak Pelanggan Bersama GoFood Merchant!

Agar promosi Anda lebih maksimal, manfaatkan Aplikasi GoFood Merchant untuk memperbarui foto menu secara rutin, menyesuaikan deskripsi produk, serta memastikan tampilan menu yang dilihat pelanggan sesuai dengan aslinya.

Langkah sederhana ini dapat membantu membangun kepercayaan pelanggan sekaligus meningkatkan peluang pemesanan. Yuk, jadikan kuliner Anda makin hype bersama GoFood Merchant!

Baca juga: Sepi Order? Ini Cara Naikin Visibilitas Restoran di GoFood


Apakah materi ini membantu?

like
dislike
Feedback

Punya saran?

Berikan saran Anda terkait materi ini atau yang ingin Anda pelajari di dalam BizTips.


Punya Pertanyaan Seputar GoFood Merchant?

Anda dapat menemukan panduan penggunaan GoFood Merchant di Pusat Bantuan untuk memudahkan Anda.

carton