Angka penjualan yang menurun tentu menjadi sebuah masalah bagi pelaku bisnis kuliner. Penting sekali untuk segera mengambil langkah tepat agar hal ini tidak terjadi terus-menerus.

Analisis laporan bisnis dapat menjadi langkah awal untuk menentukan strategi terbaik agar kondisi ini tidak semakin parah. Tentunya tujuan akhir dari langkah ini juga tercapai peningkatan penjualan yang signifikan.

Dalam hal ini, GoFood Merchant akan membantu Anda. Tersedia laporan usaha yang dapat diakses kapan saja dengan mudah.

Baca Juga: Fungsi & Manfaat Analisis Usaha di Portal GoFood Merchant

Data Penting yang Bisa Diakses

Naik turun angka penjualan sebenarnya hal yang biasa dalam dunia bisnis. Namun penurunan yang terjadi secara terus-menerus dalam jangka panjang tentu bukanlah hal yang baik.

Penting sekali untuk melakukan evaluasi dan analisis data usaha agar dapat diambil langkah tepat untuk menangani kondisi tersebut.

Di sinilah Anda bisa memanfaatkan data-data usaha yang ditampilkan oleh berbagai fitur yang ada di GoFood Merchant.

Berikut adalah beberapa data penting yang dapat diakses dari fitur laporan bisnis tersebut.

1. Performa Bisnis

Pertama ada data performa bisnis yang dapat Anda jadikan sebagai bahan analisis utama saat terjadi penurunan penjualan. Performa bisnis jelas akan menunjukkan apakah penjualan Anda mengalami penurunan, peningkatan, atau stagnan.

Selain itu melalui data ini juga dapat dilihat sejauh apa penurunan penjualan bisnis Anda. Dari sini maka bisa dilakukan analisis lebih lanjut untuk mencari tahu apa saja yang perlu diperbaiki.

Performa bisnis juga dapat dijadikan acuan saat Anda sudah melakukan upaya untuk meningkatkan penjualan. Dapat dievaluasi secara berkala untuk melihat efektivitas langkah yang sudah dilakukan.

2. Visualisasi Pendapatan Kotor

Cara paling mudah untuk melihat seperti apa pendapatan atau penjualan bisnis Anda adalah dengan melihat angka pendapatan kotor. Data ini dapat langsung dilihat melalui fitur analisis yang disediakan oleh Portal GoFood Merchant.

Dari data tersebut Anda dapat memperoleh visualisasi mengenai pendapatan kotor selama bisnis berjalan. Jika Anda juga menerima pesanan lain secara offline maka data ini dapat digabungkan.

Anda dapat membandingkan data pendapatan kotor dari waktu ke waktu untuk melihat seperti apa grafiknya. Jika menurun maka dapat dianalisis sejauh apa penurunannya.

3. Data Tren

Kemudian ada data tren yang juga sangat penting dalam analisis bisnis. Data tren ini merupakan arah pergerakan data dari waktu ke waktu. Fungsinya untuk memprediksi performa bisnis di waktu yang akan datang.

Dari data ini Anda tidak hanya dapat melihat jumlah penjualan dan pendapatan kotor. Ada banyak informasi penting lainnya yang bisa diperoleh dari data tren.

Misalnya saja seperti perilaku konsumen dan efektivitas operasional. Ini akan menjadi data yang penting untuk merumuskan strategi pengembangan bisnis ke depannya.

4. Total Transaksi

Tentunya ada juga data total transaksi yang dapat dijadikan bahan evaluasi. Dalam pengelolaan bisnis memang jumlah transaksi ini akan menjadi fokus utama apalagi untuk mengetahui seperti apa grafik pendapatan.

Jika penjualan menurun maka bisa jadi total transaksi memang menunjukkan angka yang tidak terlalu baik. Inilah yang nanti menjadi fokus utama Anda, yaitu mencari cara agar total transaksi bisa meningkat secara signifikan.

Nantinya total transaksi perlu dipantau secara berkala. Jadi bisa diketahui apakah grafiknya sudah meningkat atau belum.

5. Menu Paling Laku

Laporan yang diberikan oleh GoFood Merchant juga akan menunjukkan menu apa yang paling laku. Informasi ini tentunya mudah untuk didapatkan dengan melihat jenis menu apa yang paling banyak dipesan.

Data menu paling laku ini bisa jadi fokus utama Anda saat melakukan promosi untuk meningkatkan angka penjualan. Misalnya saja dengan memberikan potongan harga khusus untuk menu favorit agar lebih banyak pelanggan melakukan pesanan.

6. Tipe Pesanan

Analisis bisnis dari Portal GoFood Merchant juga akan mencatat tipe pesanan yang dilakukan oleh para pelanggan. Tipe pesanan di sini bisa sangat bervariasi karena setiap pelanggan pastinya memiliki pesanan yang berbeda-beda.

Tipe pesanan yang dimaksud di sini bisa jadi berupa pesanan bundling, pesanan dengan permintaan khusus, dan lain sebagainya. Jadikan data ini sebagai bahan analisis untuk memenuhi keinginan pelanggan di waktu yang akan datang agar penjualan semakin baik.

7. Pengeluaran Outlet

Data penting lainnya yang juga Anda butuhkan dalam pengelolaan bisnis adalah pengeluaran outlet. Tentunya tidak hanya pemasukan yang harus dianalisis tapi juga pengeluaran, apakah sudah seimbang atau belum.

Jika penjualan Anda menurun, maka angka pengeluaran juga bisa jadi menurun terutama untuk kebutuhan belanja bahan baku. Namun jika pengeluaran tetap stabil atau malah lebih besar, maka harus ada langkah perbaikan yang tepat.

Baca Juga: Keamanan Akun GoFood Merchant Lebih Terjaga dengan Verifikasi Wajah

Pemanfaatan Data Analisis

Tentunya semua data tadi perlu dimanfaatkan dengan baik agar bisa menjadi modal bagi Anda untuk mengambil strategi pengembangan bisnis.

Berikut adalah beberapa hal yang dapat dilakukan berdasarkan hasil analisis data-data yang sudah disebutkan tadi.

1. Memperbaiki Strategi Menu

Hal pertama yang dapat dilakukan adalah memperbaiki strategi menu. Bagaimanapun juga dalam bisnis ini, menu adalah senjata utama untuk merangkul konsumen.

Jika Anda bisa menghadirkan susunan menu yang menarik tentu akan lebih mudah untuk mendapatkan lebih banyak pelanggan. Apabila penjualan Anda menurun, maka perbaikan susunan menu bisa jadi strategi yang efektif.

2. Mengevaluasi Operasional

Selain evaluasi menu, evaluasi operasional juga penting untuk dilakukan. Dalam hal ini Anda perlu mencari tahu bagian mana dari sistem operasional bisnis yang dirasa kurang efektif.

Tentunya kerja sama tim sangat dibutuhkan di sini. Komunikasi yang baik dengan anggota tim akan membantu Anda menemukan sisi operasional mana yang perlu diperbaiki dan ditingkatkan lagi.

3. Menentukan Langkah Promosi

Seringkali menu best seller akan lebih cepat habis. Lebih baik lakukan evaluasi dan temukan mana menu yang paling favorit. Kemudian persiapkan stok yang mencukupi untuk menu tersebut.

Ini akan membantu Anda bisa melayani semua konsumen dengan baik dan menurunkan risiko terjadinya pembatalan pesanan karena menu favorit cepat habis.

4. Merencanakan Menu Baru

Penurunan angka penjualan bisa terjadi karena banyak faktor, salah satunya adalah tidak ada menu baru. Pelanggan mungkin akan merasa bosan dengan menu yang itu-itu saja sehingga grafik penjualan tidak naik.

Anda bisa mencoba merencanakan menu baru sesuai dengan hasil analisis data yang sudah dilakukan. Tentunya menu baru ini harus sesuai dengan target pasar sehingga bisa memenuhi ekspektasi peningkatan angka penjualan.

Baca Juga: Definisi dan Penjelasan Lengkap Istilah Laporan Penjualan Harian di GoFood

Manfaatkan GoFood Merchant untuk Pantau Performa Bisnis Anda

GoFood Merchant akan membuka #JalanPintarJualan untuk bisnis Anda. Melalui platform ini, ada banyak fitur yang dapat membantu pengembangan bisnis. Anda juga dapat menjangkau konsumen lebih banyak dan meningkatkan penjualan lebih efektif.

Cara daftar GoFood Merchant sekarang juga sangat mudah dan cepat. Anda bisa langsung download Aplikasi GoFood Merchant dan mulai melakukan pendaftaran yang prosesnya hanya butuh 5 menit saja sampai selesai. Setelah berhasil bergabung, ada banyak keuntungan yang bisa Anda nikmati. Anda dapat lebih mudah menjangkau banyak pelanggan.

Ada juga fasilitas rangkaian edukasi untuk pengembangan usaha kuliner yang efektif. Selain itu di sini juga ada kesempatan untuk bergabung bersama Komunitas Partner GoFood. Jangan lupa maksimalkan pemakaian aplikasi dengan fitur-fitur yang tersedia. Salah satunya adalah data laporan bisnis yang bisa dianalisis untuk pengembangan bisnis Anda.

Daftarkan usaha Anda sebagai mitra GoFood dengan mengunduh Aplikasi GoFood Merchant di Play Store. Anda juga dapat mendaftar secara online melalui halaman Daftar GoFood Merchant untuk Usaha Perorangan atau Daftar GoFood Merchant untuk Perusahaan.