Semua Topik

Manajemen Operasional

Evaluasi agar Resto Berkembang!

Cara Gado Gado Bu Yani Sedep Mantep Evaluasi Kinerja Resto Secara Keseluruhan lewat Portal GoFood Merchant

Evaluasi agar Resto Berkembang!

Cara Gado Gado Bu Yani Sedep Mantep Evaluasi Kinerja Resto Secara Keseluruhan lewat Portal GoFood Merchant

Cara Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep Evaluasi Kinerja Resto Secara Keseluruhan lewat Portal GoFood Merchant

Manajemen Operasional •

Diperbarui 13 Februari •

Baca 5 Menit

Evaluasi agar Resto Berkembang! •

Diperbarui 13 Februari •

Baca 5 Menit


Makanan sehat diprediksi akan menjadi tren yang menjamur di dunia kuliner Indonesia pada tahun 2025 ini. Salah satu makanan sehat asal Indonesia yang kaya akan protein adalah gado-gado. Namun tidak hanya sehat, nyatanya menjual gado-gado juga bisa meningkatkan pendapatan salah satu GoFood Merchant ini. Yuk bersama kita simak perjalanan hebat dari resto Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep milik Ibu Siti Faridah!

Yuk Kenalan dengan Gado-Gado Bu Yani

Resto Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep berdiri pertama kali di tahun 2014. Sebelum akhirnya memutuskan untuk menjual gado-gado, Ibu Siti Faridah selaku pemilik resto tersebut juga mencoba berbagai macam bisnis, mulai dari jasa laundry rumahan hingga membuka warung nasi. Memang rezeki tidak akan tertukar, akhirnya Ibu Siti Faridah memutuskan untuk menjual gado-gado hingga restonya sukses saat ini!

Namun untuk membuka Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep, Ibu Siti Faridah harus menjual motor untuk modal. Awalnya, Gado-Gado Bu Yani Sedep mantep hanyalah warung sederhana yang beratapkan terpal. Menu yang dijual pun hanya gado-gado dan karedok. Di kemudian hari, kedua menu inilah yang akhirnya menjadi menu andalan dari resto Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep.

Ibu Siti Faridah mengaku dua tahun pertama ketika berjualan adalah waktu yang paling berat. Langkah pertama yang ia lakukan adalah mendaftarkan profil bisnis di Google Maps dan meminta pelanggan memberi ulasan terbaiknya. Hingga akhirnya di bulan September tahun 2020, Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep bergabung dengan GoFood.

Dibantu oleh rekan, Ibu Siti Faridah belajar bagaimana cara membuat akun GoFood, membuat menu, serta pemberian harga sesuai ketentuan di GoFood. Ia mengaku kontribusi GoFood pada usahanya sangatlah bagus. GoFood sukses membuat Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep semakin terkenal. Hal ini dapat terwujud karena makanan yang dijual oleh restonya selalu disajikan dengan rasa terbaik, konsisten, dan bahan yang segar.

Tidak hanya kualitas makanan, profil Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep di GoFood pun juga sangat menarik. Mulai dari foto yang dipersiapkan dengan baik hingga deskripsi yang singkat, padat, dan lengkap. Oleh sebab itu tidak heran, ulasan yang diberikan oleh pelanggan pun selalu bintang 5. Bahkan, ada artis yang pernah membeli Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep juga, lho!

WhatsApp Image 2025-02-11 at 14.17.14.jpeg

Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep baru memiliki satu cabang saja di daerah Ciledug karena hingga kini Ibu Siti Faridah masih mengulek bumbu kacang sendiri untuk menghindari risiko pencurian resep. Selain gado-gado dan karedok, kini Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep menambah menu segala ayam dan camilan.

Cara Mudah Evaluasi Penjualan ala Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep

Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan Portal GoFood Merchant. Layaknya GoFood Merchant lainnya, Ibu Siti Faridah kerap mengakses Portal GoFood Merchant untuk melihat grafik penjualan serta informasi pencairan dana sebab perinciannya sangat detail dan mudah dipahami. Ibu Siti Faridah sendiri sering mengevaluasi penjualan hari ini, kemarin, bahkan bisa melihat bulan-bulan sebelumnya yang diinginkan.

Tidak hanya laporan mengenai grafik penjualan dan informasi pencairan dana, informasi tentang kesediaan stok produk resto juga sangat penting untuk diperhatikan di Portal GoFood Merchant. Hal ini harus rutin dicek sekala berkala untuk mengurangi risiko pembatalan dari pelanggan.

Ibu Siti Faridah sangat menyarankan GoFood Merchant untuk menguasai Portal GoFood Merchant karena fitur ini membantu GoFood Merchant untuk dapat semakin memahami performa penjualan resto. Saran ini datang dari pengalamannya. Ia pernah mengalami penurunan penjualan karena belum memahami bahwa mematikan resto secara manual akan memengaruhi jam operasional di keesokan harinya. Hal ini akhirnya membuat penjualan Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep menurun dalam 2 hari.

Baca juga: Jangan Galau, Jangan Risau! Simak Tips Tangani Komplain Pelanggan dari Pemenang SEMARAK KOMPAG

Pengetahuan Makin Banyak Setelah Ikut KOMPAG

Ibu Siti Faridah pertama kali mengenal KOMPAG berkat acara yang diadakan di salah satu cafe dan berkolaborasi dengan Bank Jago. Ia mengaku banyak mendapatkan pengetahuan baru berkat acara KOMPAG hingga akhirnya memutuskan untuk bergabung ke WhatsApp dan Facebook Komunitas Partner GoFood. Selain ilmu dan pengetahuan baru, Ibu Siti Faridah juga banyak mendapat pengalaman serta teman baru. Semangatnya untuk terus mengikuti kegiatan KOMPAG akhirnya membuat Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep berhasil membawa pulang doorprize yang membuatnya semakin termotivasi. Baginya, perjalanan Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep di dunia kuliner terasa ringan karena peran KOMPAG.

“Berbagi ilmu tanpa batasan yang membuat saya terus berkembang, kebersamaan sesama mitra yang membuat saya kagum dan bangga menjadi komunitas ini. Mungkin jika tidak mengikuti komunitas ini, saya akan tetap stuck di tempat. Saya akan tetap berdiri tanpa kemajuan. Alhamdulillah nya karena komunitas ini, membuat saya jadi lebih maju dalam pemikiran serta penjualan,” - Ibu Siti Faridah

Untuk Anda yang belum bergabung dengan KOMPAG, Anda dapat mengaksesnya dengan mudah dan gratis melalui tautan di bawah ini, ya!

Itu dia kisah perjalanan Gado-Gado Bu Yani Sedep Mantep milik Ibu Siti Faridah. Ini 3 poin utama yang menjadi highlight-nya!

Morning Meeting · SlidesMania.png

Setelah mengevaluasi penjualan, Anda juga bisa memaksimalkan omzet resto dengan Promo dan Iklan GoFood. Yuk coba hitung biaya yang perlu Anda persiapkan untuk ikut Promo dan Iklan GoFood melalui tautan berikut!

Gimana? sudah dapat perhitungan biaya yang tepat? Yuk, aktifkan Promo dan Iklan GoFood melalui tautan di bawah ini!


Apakah materi ini membantu?

like
dislike
Feedback

Punya saran?

Berikan saran Anda terkait materi ini atau yang ingin Anda pelajari di dalam BizTips.


Punya Pertanyaan Seputar GoFood Merchant?

Anda dapat menemukan panduan penggunaan GoFood Merchant di Pusat Bantuan untuk memudahkan Anda.

carton