Semua Topik

Manajemen Menu dan Inovasi

Inovasi Menu di GoFood

15+ Ide Usaha Makanan yang Laris, Modal Kecil, dan Bisa Jualan di Rumah

Inovasi Menu di GoFood

15+ Ide Usaha Makanan yang Laris, Modal Kecil, dan Bisa Jualan di Rumah

15+ Ide Usaha Makanan yang Laris, Modal Kecil, dan Bisa Jualan di Rumah

Manajemen Menu dan Inovasi •

Diperbarui 9 Juli •

Baca 3 menit

Inovasi Menu di GoFood •

Diperbarui 9 Juli •

Baca 3 menit


Bisnis kuliner memiliki peluang besar untuk menjadi ide jualan. Mulai dari camilan, makanan berat, dessert, sampai frozen food, ada banyak ide usaha makanan yang bisa dimulai dari rumah dengan modal kecil.

Menariknya, Anda juga tidak harus langsung punya tempat makan besar. Beberapa menu bisa dibuat dari dapur rumah, dijual secara online, lalu dikembangkan sesuai minat pelanggan.

Kalau masih bingung mau jualan apa, berikut beberapa ide usaha makanan paling laris saat ini yang bisa Anda coba!

7 Ide Usaha Makanan Kekinian Modal Kecil

Punya modal terbatas? Beberapa ide makanan kekinian berikut bisa jadi pilihan karena bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya cukup praktis.

1. Dimsum

Dimsum banyak diminati karena porsinya praktis dan variannya beragam, seperti siomai, hakau, bakpao, dan wonton. Menu ini bisa dijual matang maupun frozen food, sehingga cocok untuk usaha rumahan.

2. Bomboloni

Bomboloni adalah donat tanpa lubang dengan isian manis di dalamnya. Anda bisa membuat berbagai varian rasa seperti cokelat, vanilla, keju, green tea, atau red velvet agar pelanggan punya banyak pilihan.

3. Bakso Aci

Bakso aci cocok untuk pelanggan yang suka makanan pedas dan berkuah. Selain dijual siap santap, menu ini juga bisa dikemas sebagai produk instan atau frozen food.

4. Tteokpokki Instan

Tren makanan Korea membuat tteokpokki instan masih menarik untuk dijual. Anda bisa membuat paket lengkap dengan saus gochujang, wijen, bubuk cabai, odeng, atau mozzarella.

5. Soft Cookies

Soft cookies cocok dijual sebagai camilan manis untuk teman kerja, belajar, atau minum kopi. Agar lebih menarik, buat beberapa varian seperti chocolate chips, matcha, red velvet, atau double chocolate.

6. Brulee Bomb

Brulee bomb punya tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Menu ini bisa dijual matang atau frozen, sehingga pelanggan bisa menyimpannya di rumah dan menggorengnya kapan saja.

7. Pisang Nugget

Pisang nugget cocok untuk pelanggan yang suka camilan manis dengan harga terjangkau. Anda bisa menambahkan topping seperti cokelat, keju, matcha, tiramisu, atau meses agar tampilannya lebih menarik.

7 Usaha Makanan Ringan Serba 2000

Makanan ringan murah masih punya pasar yang luas. Camilan serba 2000 cocok dijual ke anak sekolah, mahasiswa, pekerja, atau dititipkan di warung sekitar rumah.

1. Lidi-Lidian

Lidi-lidian mudah dijual karena harganya murah dan rasanya familiar. Varian rasa seperti balado, asin, keju, dan barbeque bisa membuat pelanggan punya lebih banyak pilihan.

2. Aneka Keripik

Keripik singkong, keripik tempe, keripik pisang, atau keripik pangsit bisa jadi usaha makanan ringan yang tahan lama. Anda juga bisa menambahkan varian rasa pedas, gurih, atau manis.

3. Basreng

Basreng atau bakso goreng banyak disukai karena teksturnya renyah dan rasanya gurih. Menu ini bisa dijual dalam kemasan kecil maupun besar dengan berbagai level pedas.

Baca juga: Cara Membuat Kids-Friendly Menu yang Disukai Anak

4. Makaroni Pedas

Makaroni pedas cocok untuk pelanggan yang suka camilan gurih dan menantang. Anda bisa membuat beberapa level pedas agar pelanggan bisa memilih sesuai selera.

5. Stik Keju

Stik keju punya rasa gurih dan cocok untuk segala usia. Camilan ini bisa dijual dalam kemasan kecil untuk harga ekonomis atau kemasan besar untuk stok di rumah.

6. Otak-Otak

Otak-otak bisa dijual matang maupun frozen food. Menu ini cocok dipasarkan dengan saus kacang, saus pedas, atau cuka sebagai pelengkap.

7. Usus Crispy

Usus crispy punya tekstur kriuk dan rasa gurih yang banyak disukai. Agar lebih menarik, tambahkan varian bumbu seperti original, balado, pedas daun jeruk, atau barbeque.

Bikin Ide Usaha Makanan Lebih Menarik dengan Menu Bundling

Setelah menentukan ide usaha makanan, Anda juga bisa membuat menu bundling agar pelanggan tertarik membeli lebih banyak dalam satu transaksi.

Menu bundling adalah strategi menggabungkan beberapa menu dalam satu paket. Misalnya, makanan utama dengan minuman, camilan, atau dessert. Cara ini membuat pelanggan merasa lebih praktis saat memilih menu.

Contohnya, dimsum bisa dibuat menjadi paket isi beberapa varian, pisang nugget bisa dipasangkan dengan minuman, soft cookies bisa dijual bersama kopi susu, atau nasi ayam bisa dikombinasikan dengan es teh dan snack.

Agar menu bundling lebih menarik, perhatikan beberapa hal berikut:

  • Gabungkan Menu Utama dengan Pelengkap Misalnya nasi ayam dengan es teh, bakso aci dengan minuman segar, atau dimsum dengan saus tambahan.
  • Buat Paket Sesuai Momen Contohnya Paket Sarapan, Paket Makan Siang, Paket Keluarga, Paket Weekend, atau Paket Tanggal Kembar.
  • Gunakan Nama Paket yang Mudah Diingat Gunakan nama yang menarik, seperti Paket Kenyang Hemat, Paket Makan Bareng, atau Paket Ngemil Sore agar mudah diingat.
  • Tetap Hitung Margin Keuntungan Pastikan harga paket tetap menarik untuk pelanggan, tetapi tidak membuat keuntungan usaha terlalu tipis.

Dengan bundling yang tepat, menu sederhana bisa terlihat lebih menarik dan praktis di mata pelanggan.

Mulai Usaha Makanan dan Jualan Lebih Mudah Lewat GoFood

Dari dimsum, bomboloni, bakso aci, soft cookies, jajanan tradisional, sampai camilan serba 2000, semuanya bisa menjadi peluang usaha jika dikelola dengan konsisten.

Agar penjualan semakin menarik, Anda juga bisa mengembangkan menu dalam bentuk paket bundling. Dengan menggabungkan makanan utama, minuman, camilan, atau dessert dalam satu paket, pelanggan bisa lebih mudah memilih dan berpeluang membeli lebih banyak.

Jika sudah yakin dengan pilihan usaha makanan Anda, saatnya menjangkau lebih banyak pelanggan dengan berjualan di GoFood. Dengan bergabung menjadi GoFood Merchant, Anda bisa menjangkau lebih banyak pelanggan, mengelola menu secara online, dan memanfaatkan promo untuk membantu meningkatkan penjualan.

Yuk, Daftar GoFood Merchant untuk Perorangan dan temukan #JalanPintarJualan untuk bantu bisnis kuliner makin berkembang!

Baca juga: Cara Menentukan Kategori Menu yang Sesuai dengan Usaha Makanan Anda


Apakah materi ini membantu?

like
dislike
Feedback

Punya saran?

Berikan saran Anda terkait materi ini atau yang ingin Anda pelajari di dalam BizTips.


Punya Pertanyaan Seputar GoFood Merchant?

Anda dapat menemukan panduan penggunaan GoFood Merchant di Pusat Bantuan untuk memudahkan Anda.

carton