Semua Topik

Manajemen Menu dan Inovasi

Inovasi Menu di GoFood

8 Ide Menu Lunch Kantoran agar Banyak Pelanggan Repeat Order

Inovasi Menu di GoFood

8 Ide Menu Lunch Kantoran agar Banyak Pelanggan Repeat Order

8 Ide Menu Lunch Kantoran agar Banyak Pelanggan Repeat Order

Manajemen Menu dan Inovasi •

Diperbarui 14 Juli •

Baca 3 menit

Inovasi Menu di GoFood •

Diperbarui 14 Juli •

Baca 3 menit


Beban kerja yang berat membuat jam makan siang jadi waktu yang ditunggu-tunggu oleh karyawan kantoran. Untuk menyegarkan pikiran, mereka biasanya mencari makanan yang praktis, mengenyangkan, dan mudah dipesan sehingga tidak memakan banyak waktu.

Kondisi tersebut bisa menjadi peluang sendiri untuk resto Anda. Pastikan Anda menyediakan menu lunch yang sesuai dengan kebutuhan karyawan kantor jika ingin meningkatkan penjualan dan mengundang mereka melakukan pemesanan berulang.

Hal-hal yang perlu diperhatikan meliputi ukuran porsi, konsistensi rasa, dan keterjangkauan harga. Dengan menawarkan menu lunch yang tepat, Anda dapat meningkatkan kepuasan pelanggan.

Berikut delapan ide menu lunch kantoran yang dapat menjadi inspirasi untuk menarik pelanggan

Ide Menu Lunch untuk Karyawan Kantoran untuk Dorong Repeat Order

Orang kantoran sering memilih menu makan siang yang praktis dan cepat diantar supaya tidak terlalu lama menunggu dan bisa kembali lanjut menyelesaikan pekerjaannya.

Oleh karena itu, tidak jarang jika karyawan sudah menemukan menu yang tepat, mereka akan melakukan repeat order karena puas dan sudah sesuai kebutuhan.

Sebagai pelaku usaha, peluang ini dapat dimanfaatkan oleh Anda dengan menawarkan menu makan siang yang bukan hanya lezat namun praktis. Berikut rekomendasi menu yang bisa Anda tawarkan.

1. Rice Bowl

Rekomendasi menu pertama yang bisa Anda jual, yaitu rice bowl. Menu ini dikenal sebagai menu favorit para karyawan kantoran karena praktis, mudah disantap, dan menawarkan berbagai macam pilihan lauk.

Sebagai referensi, topping atau lauk yang bisa Anda tawarkan di antaranya yaitu ayam teriyaki, chicken katsu, beef yakiniku, atau pilihan sambal seperti sambal matah hingga sambal hijau.

Selain itu, kemasan rice bowl yang ringkas juga akan memudahkan pelanggan untuk menikmati makanan dengan lebih nyaman. Variasi topping tadi juga bisa mencegah rasa bosan sehingga karyawan tetap bisa lakukan repeat order.

2. Nasi Ayam

Pilihan kedua ada nasi ayam. Menu ini juga banyak digemari oleh karyawan kantoran karena variasinya yang beragam, seperti ayam geprek, ayam kremes, hingga ayam bakar. Menu ini layak untuk dipertimbangkan karena rasanya yang familiar dan mudah disukai oleh banyak orang.

Kalau Anda ingin menarik pelanggan, Anda juga bisa menyediakan menu bundling atau paket hemat dengan menambahkan lalapan, sambal, hingga opsi minuman.

3. Nasi Goreng

Nasi goreng juga cocok sebagai menu makan siang. Menu ini menarik bagi para karyawan kantoran karena praktis dan fleksibel untuk dipadupadankan dengan lauk seperti sosis, telur, ayam, maupun seafood.

Supaya bisa menjangkau lebih banyak pelanggan, Anda juga bisa menawarkan variasi tingkat kepedasan, dengan begitu, mereka bisa memiliki banyak opsi untuk dipilih agar lebih sesuai dengan selera.

4. Mie

Selain nasi ayam, menu yang juga banyak digemari sebagai menu makan siang oleh pekerja kantoran, yaitu mie. Mulai dari mie goreng, bakmi, mie ayam, ramen, menu-menu tersebut cenderung ringan dan bisa dipilih jika sedang tidak ingin makan nasi.

Dengan topping seperti pangsit, telur, dumpling, jamur, hingga bakso, tambahan menu tersebut juga bisa bantu tingkatkan nilai jual dari menu Anda.

5. Salad Bowl

Belakangan, gaya hidup sehat di kalangan karyawan kantoran sedang marak. Tidak hanya ramai-ramai mulai berolahraga, menu makanan juga jadi hal yang kerap mereka perhatikan.

Jika Anda ingin menjual menu makan siang sehat, salah satu menu yang bisa Anda pertimbangkan yaitu salad bowl. Kombinasi sayuran segar, protein seperti ayam panggang atau telur, serta dressing yang beragam membuat menu ini cocok bagi pelanggan yang menginginkan makanan lebih ringan namun tetap mengenyangkan.

Dengan menyediakan menu pilihan salad, maka resto Anda bisa menjangkau segmen pelanggan yang lebih luas lagi.

Baca juga: 5 Rekomendasi Ide Jualan Makanan Berbahan Dasar Pistachio yang sedang Hits!

6. Paket Lauk Rumahan

Menu rumahan selalu memiliki daya tarik tersendiri karena menghadirkan rasa yang familiar. Paket lauk seperti ayam balado, telur dadar, tumis sayur, ikan goreng, dan sambal sering menjadi pilihan pelanggan yang ingin menikmati makanan seperti di rumah.

Konsep menu harian yang berganti setiap hari juga dapat mendorong pelanggan untuk memesan kembali karena mereka penasaran dengan pilihan lauk lainnya.

7. Bento Box

Selain rice bowl, Anda juga bisa pertimbangkan menu bento box. Menu ini menawarkan kombinasi beberapa menu dalam satu kemasan yang praktis. Biasanya terdiri dari nasi, lauk, sayuran, dan adds-on sehingga memberikan pengalaman makan yang lebih lengkap.

Menu makan siang ini cocok untuk pelanggan kantoran yang menginginkan variasi dalam satu porsi. Tampilan yang rapi dan menarik juga dapat meningkatkan daya tarik, terutama untuk pemesanan makan siang bersama rekan kerja.

8. Menu Minuman Pendamping

Selain menu makanan, minuman juga jadi menu yang sering dipikirkan saat makan siang. Contoh, seperti es teh, kopi susu, lemon tea, dapat menjadi pilihan pelengkap untuk tingkatkan nilai transaksi.

Paket bundling makanan dan minuman sering kali lebih menarik bagi pelanggan karena terasa lebih praktis dan ekonomis. Strategi ini juga dapat membantu meningkatkan peluang repeat order.

Dengan menghadirkan pilihan menu lunch yang sesuai dengan kebutuhan pekerja kantoran, Anda dapat menciptakan pengalaman makan siang yang praktis dan memuaskan.

Kelola Menu Resto Anda dengan Bergabung Bersama GoFood Merchant

Memilih menu lunch yang tepat dapat membantu restoran Anda menjadi pilihan rutin pelanggan kantoran setiap jam makan siang. Menu yang praktis, mengenyangkan, dan sesuai dengan kebutuhan karyawan dapat meningkatkan kepuasan pelanggan sekaligus mendorong repeat order.

Agar strategi menu yang dijalankan semakin efektif, penting bagi Anda untuk rutin mengevaluasi performa penjualan.

Melalui Portal GoFood Merchant, Anda dapat melihat menu yang paling sering dipesan, memantau tren pembelian pelanggan, serta mengetahui menu mana yang paling diminati saat jam makan siang. Bergabung bersama GoFood Merchant menjadi #JalanPintarJualan Anda.

Di sini, Anda bisa mengelola menu sekaligus menggunakan datanya untuk mengatur strategi yang lebih tepat. Anda hanya perlu mengunduh Aplikasi GoFood Merchant dan mengikuti panduannya yang anti ribet. Bahkan prosesnya hanya butuh waktu 5 menit.

Tidak hanya itu, keunggulan yang juga bisa Anda rasakan, ialah bisa menjangkau lebih banyak pelanggan, driver Gojek yang siap mengantar pesanan ke pelanggan, rangkaian edukasi untuk kembangkan usaha, dan kebersamaan Komunitas Partner GoFood yang saling bantu.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk Daftar GoFood Merchant untuk Perorangan untuk meningkatkan penjualan resto Anda!

Baca juga: Resep Sajian Kuliner: Ide Usaha Makanan Kekinian yang Populer Saat ini


Apakah materi ini membantu?

like
dislike
Feedback

Punya saran?

Berikan saran Anda terkait materi ini atau yang ingin Anda pelajari di dalam BizTips.


Punya Pertanyaan Seputar GoFood Merchant?

Anda dapat menemukan panduan penggunaan GoFood Merchant di Pusat Bantuan untuk memudahkan Anda.

carton