Jumat merupakan hari yang penuh dengan keutamaan. Itulah mengapa, banyak umat Islam yang memanfaatkan momen ini untuk membagikan makanan sebagai Jumat berkah.

Namun, terkadang Anda mungkin bingung harus menyajikan menu Jumat berkah apalagi. Nah, tak perlu khawatir, yuk simak rekomendasi menu Jumat berkah berikut ini!

15 Menu Jumat Berkah untuk Sedekah

Menentukan menu Jumat berkah memang perlu pertimbangan. Mengapa? Agar tetap praktis, mudah dibagikan, tetapi rasanya tetap enak. Berikut beberapa menu Jumat berkah yang dapat Anda pilih:

1. Nasi Pepes yang Dibakar

Menu Jumat berkah pertama ada nasi pepes bakar. Untuk membuatnya, Anda perlu nasi putih, menumis bawang putih dan merah, dada ayam fillet, udang kupas. Kemudian cabai merah, cabai hijau, petai, jamur merang, daun salam, jambal asin goreng, daun kemangi, dan serai.

Cara membuatnya pun simple dan praktis. Anda hanya perlu menumis bumbu dengan udang dan ayam. Kemudian letakkan nasinya di daun pisang.

Tambahkan berbagai isian yang sudah Anda masak tadi. Bungkus dan eratkan dengan lidi. Kukus selama sekitar 30 menit sampai matang. Kemudian bakar sejenak.

2. Nasi Ayam Suwir

Menu Jumat berkah kedua juga bisa Anda buat dengan simple dan mudah. Sesuai namanya, ayam suwir Anda buat dengan daging ayam yang sudah disuwir-suwir hingga ukurannya kecil. Kemudian Anda bisa menambahkan daun kemangi untuk menambah aroma.

3. Nasi Ayam Krispi Geprek

Walaupun menu Jumat berkah satu ini sederhana, tetapi cita rasa yang ditawarkan sangat menyenangkan.

Untuk membuatnya Anda hanya perlu mengulek atau menggeprek ayam goreng tepung bersama sambal bawang. Menu nasi dengan ayam krispi ini cocok untuk disantap selagi hangat. Jangan lupa menambahkan lalapan sebagai pendamping lauk.

4. Nasi Ayam Bakar

Ide menu Jumat berkah selanjutnya ada nasi ayam bakar. Untuk membuat nasi dengan ayam bakar, Anda cukup menyiapkan nasi, sambal, ayam bakar, dan lalapan sebagai tambahannya.

Setelah itu kemas nasi ayam bakar tersebut ke dalam box agar lebih mudah untuk dibagikan.

Baca juga: Ide Jualan Pistachio Viral 2026: Dubai Chewy Cookies hingga Latte Kekinian

5. Nasi Ulam

Menu ini merupakan olahan nasi yang dicampur dengan garam, santan, daun jeruk, dan bumbu tumis. Untuk bumbu tumisnya terdiri dari bawang putih, bawang merah, jintan, ketumbar, cabai merah, terasi, serai, dan garam.

Untuk pelengkap, Anda bisa menambahkan udang goreng, ikan teri goreng, sambal, telur dadar, bawang goreng, daun kemangi, dan mentimun.

6. Nasi Kebuli

Menu dari Timur Tengah juga bisa menjadi pilihan Anda sebagai menu Jumat berkah. Hidangan nasi kebuli sendiri adalah olahan nasi yang dimasak menggunakan kaldu daging kambing dengan mentega murni.

Cita rasa yang hadir sangat gurih dan kaya. Cocok dan menarik sebagai menu Jumat berkah yang simple tetapi tetap istimewa.

7. Nasi Kuning

Cara membuatnya mudah. Anda perlu memasak beras dengan daun jeruk, santan, daun serai, daun pandan, dan kunyit.

Jika ingin lebih simple, sekarang sudah ada bumbu nasi kuning instan. Setelah nasi sudah matang, Anda bisa menambahkan lauk dan pelengkap lainnya. Misal telur dadar yang dipotong-potong, bihun, kering tempe, dan lain sebagainya.

8. Oseng Tuna Asap Pedas

Untuk menu ini, Anda perlu memasak ikan dengan rempah, yaitu daun salam, serai, daun jeruk, petai, dan laos. Kemudian dibumbui dengan bawang putih, bawang merah, tomat, cabai, kaldu bubuk, gula, dan garam agar rasanya semakin keluar serta kuat.

Untuk pembuatannya, Anda bisa melumuri ikan dengan perasan jeruk nipis terlebih dahulu. Kemudian masak dengan cara digoreng atau dikukus dan suwir-suwir ikannya.

Setelah itu, tumis bumbu sampai muncul aroma harum, tambahkan ikan, dan masak hingga bumbunya meresap serta kuahnya menyusut.

9. Nasi Goreng

Menu satu ini digemari oleh semua kalangan. Mulai dari anak-anak hingga dewasa. Membuatnya juga mudah dan praktis.

Sehingga sangat cocok menjadi pilihan menu Jumat berkah. Anda bisa menambahkan pelengkap pada nasi goreng. Misalnya ayam suwir, telur, kerupuk, acar, dan lain sebagainya.

10. Nasi dengan Telur Ceplok Balado

Membaca nama menu ini mungkin mengingatkan Anda kepada menu bekal yang simple. Ini karena cara pembuatannya yang sederhana sehingga cocok untuk dibawa sebagai bekal maupun menu Jumat berkah.

Cara pembuatannya, Anda harus membuat bumbu baladonya terlebih dahulu. Agar menghemat waktu dan tidak terburu-buru, Anda bisa memasaknya sehari sebelum pembagian Jumat berkah.

Kemudian simpan di kulkas dan masak telur ceplok. Setelah telur matang, masak kembali dengan bumbu balado yang sudah Anda buat tadi.

11. Tumis Buncis dengan Tempe

Biasanya menu ini menjadi pelengkap dari menu utama Jumat berkah. Perpaduan antara buncis dengan tekstur renyah dengan tempe gurih akan membuat menu Jumat berkah ini pas jika disandingkan dengan menu utama.

Tumis buncis dengan tempe bisa masuk ke dalam menu nasi ayam goreng. Selain tumis buncis tempe, di dalamnya juga ada telur dadar, timun, bakwan jagung, sambal ijo, dan kerupuk.

12. Nasi dengan Oseng Cumi

Menu Jumat berkah selanjutnya olahan seafood. Oseng cumi bisa menjadi pilihan lauk yang menemani nasi putih hangat.

Tekstur kenyal dari cumi, sambal gurih dan pedas, ditambah dengan wangi petai memberikan rasa yang lezat. Anda perlu mengemasnya di box agar lebih mudah saat dibagikan.

13. Bihun Jagung Kecap Rasa Pedas

Selanjutnya, Anda bisa mencoba menu bihun jagung kecap yang pedas. Menu ini sangat cocok jika dipadukan dengan nasi putih hangat. Untuk membuatnya, Anda perlu menyiapkan bihun yang sudah direbus hingga empuk.

Kemudian bumbu seperti cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun bawang, irisan wortel, garam, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan saus tiram.

14. Rice Bowl dengan Chicken Curry

Menu Jumat berkah ini juga simple untuk dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan nasi putih hangat, ayam fillet yang dipotong dadu, bawang putih, bawang bombay, bubuk kari, saus sambal, saus tomat. Kemudian ada garam, gula pasir, air perasan lemon, dan minyak sedikit saja.

15. Nasi dengan Tumis Sosis

Menu Jumat berkah yang terakhir ada nasi dengan tumis sosis. Selain simple, menu ini juga murah. Sehingga cocok jika Anda ingin tetap Jumat berkah tetapi dana sedang terbatas.

Anda hanya perlu menyiapkan sosis dan menumisnya dengan bumbu seperti saus tomat, saus sambal, garam, kecap manis, dan irisan cabai. Agar semakin enak dan cantik, Anda bisa menambahkan wortel atau telur.

Itulah 15 ide menu Jumat berkah yang bisa Anda jadikan inspirasi saat ingin berbagi makanan. Anda bisa memilih menu yang paling sesuai dengan budget, jumlah porsi, dan waktu persiapan.

Agar lebih variatif, menu-menu di atas juga bisa dibuat bergantian setiap minggu, sehingga hidangan yang dibagikan tidak monoton. Dengan 15 ide menu praktis ini, Anda bisa menyiapkan hidangan lezat untuk Jumat Berkah tanpa repot. Bahkan, menu-menu ini juga bisa Anda jadikan bisnis.

Tak perlu khawatir dengan penjualan, Anda bisa bergabung dengan GoFood Merchant untuk mendapatkan banyak customer dari berbagai wilayah.

Yuk, Daftar GoFood Merchant untuk Perorangan sekarang GASampe 5 menit untuk dan download Aplikasi GoFood Merchant untuk memudahkan penjualan!

Baca juga: Cara Daftar Usaha Milik Pribadi untuk Menjadi GoFood Merchant